Primi d'Italia, a Foligno il festival della Pasta & co
Spettacoli di cucina, serate con lo chef, boutique della pasta, minicorsi per ragazzini fra piatti e pentole: è "I Primi d'Italia", festival enogastronomico che si terrà a Foligno dal 23 al 26 settembre. Una kermesse dedicata ai primi piatti, inclusi zuppe e polenta, che "invade" il cuore dell'Umbria proponendo non solo ricette ma anche tutto il retroterra dei prodotti agroalimentari che dà loro corpo e sapore. Tre giorni di degustazioni, cene dantesche e ospiti di grido.
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Il festival - che l'anno scorso fu annullato causa Covid - è organizzato da Epta Confcommercio Umbria e è giunto alla 22esima edizione. Sarà naturalmente all'insegna della sicurezza in pandemia, accessi possibili solo con Green pass o tampone negativo (ci sarà anche un gazebo per i tamponi rapidi). L’ingresso agli eventi sarà limitato a un numero contingentato di utenti, con distanziamento segnalato, aree riservate e percorsi obbligatori.
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