Langhe-Roero-Monferrato, il tartufo va in diretta
di REDAZIONE
Cinque giorni, sei gare. Tutto è pronto per la diretta streaming dei Giochi in programma dal 17 al 21 settembre 2020 nel comprensorio Langhe-Monferrato-Roero, in Piemonte. Le “discipline” in gara saranno un po' particolari, però: sport da Sferisterio, cucina, enologia, ricerca
di tartufi, mongolfiere. Il tutto fra le piazze, i monumenti, le chiese e gli spazi aperti in un territorio spettacolare: dalle colline di Barolo allo splendido castello di Roddi, dalla piazza di Alba ai boschi del Monferrato. Scorci e immagini ampiamente documentati nel video trailer di presentazione, girato dal filmmaker Andrea Sanna, e scritto e prodotto dall’agenzia di content marketing LUZ.
IL VIDEOSERVIZIO
Gli "atleti" dei giochi saranno sommelier, chef, trifulau, giocatori di pallapugno e di tambass oltre che i cani da tartufo, naturalmente, simbolo di questa terra.
Di seguito il programma delle cinque giorni, organizzata dall'Ente turismo del comprensorio con il sostegno dell'Enit. Lonely Planet, media parttner, ha pubblicato una guida ad hoc.
(foto Stefania Spadoni)
IL PROGRAMMA
Giovedì 17 settembre, ore 17.00, Alba (CN)
- Cerimonia di apertura dei giochi “Langhe Monferrato Roero On Air” in piazza Risorgimento a Alba, condotta da Carlo Pastore, ex di MTV. Gli "atleti" sfilerannno accompagnati dalle musiche di Ennio Morricone suonate dall’orchestra dell’Alba Music Festival diretta da Giuseppe Nova, con la partecipazione del soprano coreano Sang Eum Kim.
- ore 17.45, Moncalvo (AT)
Gara di Tambass sotto le mura della piazza principale di Moncalvo. Il tambass è la versione
piemontese del tamburello a muro. Giocheranno la squadra di casa, la A.D.S.T.M. Moncalvese, e la A.D.T.M. Montemagno. Il tambass è uno sport sferistico di squadra praticato con il tamburello (con cui si colpisce la palla, a differenza della pallapugno che implica il colpo con la mano fasciata) ed è caratterizzato dalla presenza di un
muro d’appoggio laterale.
- ore 17.45, Alba (CN)
Gara di pallapugno allo sferisterio Alessandro Mermet di Alba. A confrontarsi saranno due storiche squadre locali: l’Albese (Alba) e la Neivese (Neive), militanti rispettivamente in serie C e serie B.
Venerdì 18 settembre, ore 18.00, Asti
- ore 18 a Asti in piazza San Secondo si svolge la gara di “riconoscimento del gusto”, ospitata in una tensostruttura. Quattro aspiranti sommelier dell’AIS Piemonte si sfideranno in degustazioni di vino alla cieca, riconoscimento del gusto e domande tecniche per veri intenditori basate sulle DOCG di Langhe Monferrato Roero, come Barolo, Barbaresco, Dogliani, Barbera d’Asti, Nizza. Il gioco sarà guidato dal sommelier professionista Mario Bevione, mentre a commentare e raccontare le curiosità del mondo del vino sarà il sommelier professionista Mauro Carosso.
Sabato 19 settembre, ore 16.00, Roddi (CN)
- ore 16 gara di cucina, ospitata nello storico Castello di Roddi, nelle Langhe. Quattro chef, due stellati Michelin e due cuochi di trattorie, prepareranno i piatti della tradizione piemontese
e inseriranno degli ingredienti segreti a loro scelta. A sfidarsi saranno 4 food blogger che mostreranno quanto e se i loro palati siano all'altezza: avranno il compito di scoprire tutti gli ingredienti delle ricette che assaggeranno. I cuochi partecipanti alla gara:
- Massimo Camia, una stella Michelin del Ristorante Massimo Camia a La Morra (CN); Walter Ferretto, chef de Il cascinale nuovo di Isola d’Asti (AT), anche lui premiato con una stella Michelin;
Piera Cirio, cuoca di 83 anni del ristorante-albergo Cirio Madonna della Neve di Cessole (AT);
Elena Risaglia della trattoria Belvedere di Serravalle Langhe (CN).
A commentare la gara gli chef stellati Michelin Davide Palluda del ristorante All’Enoteca di Canale (CN) e Gabriele Boffa del ristorante Locanda del Sant’Uffizio, Enrico Bartolini di Penango (AT).
Tra i food blogger partecipanti Francesca Barberini, Giulia Golino e Francesca Barberini.
Domenica 20 settembre, ore 16.00, Langhe e Roero
- ore 16 la sfida più emozionante: il volo in mongolfiera! Quattro storiche personalità del territorio, in rappresentanza di 5 castelli, si daranno battaglia con un vero e proprio quiz di cultura generale, un “Rischiatutto” a centinaia di metri di altezza, a bordo della mongolfiera pilotata dall’esperto Mauro Oggero, che sorvolerà la Langa del Barolo per giungere a Govone, nel Roero.
I partecipanti, a bordo della mongolfiera, dovranno rispondere a domande relative agli storici manieri da loro rappresentati.
I concorrenti del quiz: Simona Ferrio, responsabile organizzativa del Castello di Grinzane Cavour;
Massimiliano Romanelli, guida turistica, per il Castello Falletti di Barolo e il Castello di Serralunga d’Alba; Isabella Artusio, appartenente ad una delle famiglie proprietarie e Guest Relation Manager per il Castello di Guarene; Pier Paolo Guelfo, presidente dell’Enoteca Regionale del Roero di Canale, in rappresentanza del Castello Reale di Govone.
Lunedì 21 settembre, ore 18.00, Montechiaro d’Asti
- ore 18 nella riserva tartufigena di Montechiaro d’Asti, si svolgerà la gara conclusiva dei giochi: la ricerca del Tartufo Bianco d’Alba. La sfida coincide con l’apertura ufficiale della stagione del Tartufo Bianco d’Alba in Piemonte e vede protagonisti quattro trifulau (cercatori di tartufo) aiutati dai loro fedeli cani (“tabui” in dialetto piemontese) alla ricerca dei prezioso fungo ipogeo.
La gara è una sfida contro il tempo: ogni coppia, composta da cane e cercatore, deve trovare 10 tartufi nel minor tempo possibile. Chi ne troverà 10 per primo sarà il vincitore della giornata.
I trifulau partecipanti: Gianni Monchiero con Vicky (razza: pincher); Piero Botto con Peter (razza: meticcio); Marco Ferrero con Garko (razza: lagotto); Pier Carlo Vacchina con Jimmy (razza: springer spaniel).
Cinque giorni, sei gare. Tutto è pronto per la diretta streaming dei Giochi in programma dal 17 al 21 settembre 2020 nel comprensorio Langhe-Monferrato-Roero, in Piemonte. Le “discipline” in gara saranno un po' particolari, però: sport da Sferisterio, cucina, enologia, ricerca
di tartufi, mongolfiere. Il tutto fra le piazze, i monumenti, le chiese e gli spazi aperti in un territorio spettacolare: dalle colline di Barolo allo splendido castello di Roddi, dalla piazza di Alba ai boschi del Monferrato. Scorci e immagini ampiamente documentati nel video trailer di presentazione, girato dal filmmaker Andrea Sanna, e scritto e prodotto dall’agenzia di content marketing LUZ.
IL VIDEOSERVIZIO
Gli "atleti" dei giochi saranno sommelier, chef, trifulau, giocatori di pallapugno e di tambass oltre che i cani da tartufo, naturalmente, simbolo di questa terra.
Di seguito il programma delle cinque giorni, organizzata dall'Ente turismo del comprensorio con il sostegno dell'Enit. Lonely Planet, media parttner, ha pubblicato una guida ad hoc.
(foto Stefania Spadoni)
IL PROGRAMMA
Giovedì 17 settembre, ore 17.00, Alba (CN)
- Cerimonia di apertura dei giochi “Langhe Monferrato Roero On Air” in piazza Risorgimento a Alba, condotta da Carlo Pastore, ex di MTV. Gli "atleti" sfilerannno accompagnati dalle musiche di Ennio Morricone suonate dall’orchestra dell’Alba Music Festival diretta da Giuseppe Nova, con la partecipazione del soprano coreano Sang Eum Kim.
- ore 17.45, Moncalvo (AT)
Gara di Tambass sotto le mura della piazza principale di Moncalvo. Il tambass è la versione
piemontese del tamburello a muro. Giocheranno la squadra di casa, la A.D.S.T.M. Moncalvese, e la A.D.T.M. Montemagno. Il tambass è uno sport sferistico di squadra praticato con il tamburello (con cui si colpisce la palla, a differenza della pallapugno che implica il colpo con la mano fasciata) ed è caratterizzato dalla presenza di un
muro d’appoggio laterale.
- ore 17.45, Alba (CN)
Gara di pallapugno allo sferisterio Alessandro Mermet di Alba. A confrontarsi saranno due storiche squadre locali: l’Albese (Alba) e la Neivese (Neive), militanti rispettivamente in serie C e serie B.
Venerdì 18 settembre, ore 18.00, Asti
- ore 18 a Asti in piazza San Secondo si svolge la gara di “riconoscimento del gusto”, ospitata in una tensostruttura. Quattro aspiranti sommelier dell’AIS Piemonte si sfideranno in degustazioni di vino alla cieca, riconoscimento del gusto e domande tecniche per veri intenditori basate sulle DOCG di Langhe Monferrato Roero, come Barolo, Barbaresco, Dogliani, Barbera d’Asti, Nizza. Il gioco sarà guidato dal sommelier professionista Mario Bevione, mentre a commentare e raccontare le curiosità del mondo del vino sarà il sommelier professionista Mauro Carosso.
Sabato 19 settembre, ore 16.00, Roddi (CN)
- ore 16 gara di cucina, ospitata nello storico Castello di Roddi, nelle Langhe. Quattro chef, due stellati Michelin e due cuochi di trattorie, prepareranno i piatti della tradizione piemontese
e inseriranno degli ingredienti segreti a loro scelta. A sfidarsi saranno 4 food blogger che mostreranno quanto e se i loro palati siano all'altezza: avranno il compito di scoprire tutti gli ingredienti delle ricette che assaggeranno. I cuochi partecipanti alla gara:
- Massimo Camia, una stella Michelin del Ristorante Massimo Camia a La Morra (CN); Walter Ferretto, chef de Il cascinale nuovo di Isola d’Asti (AT), anche lui premiato con una stella Michelin;
Piera Cirio, cuoca di 83 anni del ristorante-albergo Cirio Madonna della Neve di Cessole (AT);
Elena Risaglia della trattoria Belvedere di Serravalle Langhe (CN).
A commentare la gara gli chef stellati Michelin Davide Palluda del ristorante All’Enoteca di Canale (CN) e Gabriele Boffa del ristorante Locanda del Sant’Uffizio, Enrico Bartolini di Penango (AT).
Tra i food blogger partecipanti Francesca Barberini, Giulia Golino e Francesca Barberini.
Domenica 20 settembre, ore 16.00, Langhe e Roero
- ore 16 la sfida più emozionante: il volo in mongolfiera! Quattro storiche personalità del territorio, in rappresentanza di 5 castelli, si daranno battaglia con un vero e proprio quiz di cultura generale, un “Rischiatutto” a centinaia di metri di altezza, a bordo della mongolfiera pilotata dall’esperto Mauro Oggero, che sorvolerà la Langa del Barolo per giungere a Govone, nel Roero.
I partecipanti, a bordo della mongolfiera, dovranno rispondere a domande relative agli storici manieri da loro rappresentati.
I concorrenti del quiz: Simona Ferrio, responsabile organizzativa del Castello di Grinzane Cavour;
Massimiliano Romanelli, guida turistica, per il Castello Falletti di Barolo e il Castello di Serralunga d’Alba; Isabella Artusio, appartenente ad una delle famiglie proprietarie e Guest Relation Manager per il Castello di Guarene; Pier Paolo Guelfo, presidente dell’Enoteca Regionale del Roero di Canale, in rappresentanza del Castello Reale di Govone.
Lunedì 21 settembre, ore 18.00, Montechiaro d’Asti
- ore 18 nella riserva tartufigena di Montechiaro d’Asti, si svolgerà la gara conclusiva dei giochi: la ricerca del Tartufo Bianco d’Alba. La sfida coincide con l’apertura ufficiale della stagione del Tartufo Bianco d’Alba in Piemonte e vede protagonisti quattro trifulau (cercatori di tartufo) aiutati dai loro fedeli cani (“tabui” in dialetto piemontese) alla ricerca dei prezioso fungo ipogeo.
La gara è una sfida contro il tempo: ogni coppia, composta da cane e cercatore, deve trovare 10 tartufi nel minor tempo possibile. Chi ne troverà 10 per primo sarà il vincitore della giornata.
I trifulau partecipanti: Gianni Monchiero con Vicky (razza: pincher); Piero Botto con Peter (razza: meticcio); Marco Ferrero con Garko (razza: lagotto); Pier Carlo Vacchina con Jimmy (razza: springer spaniel).
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